| Na Cozinha com Zilong! | |
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Autor | Mensagem |
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Thalesware
Número de Mensagens : 114 Idade : 34 Localização : Porto Alegre Pontos : 115 Data de inscrição : 05/05/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Qui maio 28, 2009 11:54 pm | |
| fala algo que se possa fazer com o seguinte: (eh o q tenho aki em ksa) pao de sanduiche queijo processado cheddar doce de leite ketchup maionese patê geléia de abacaxi margarina e uma torradeira bombada from hell! | |
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Zilong
Número de Mensagens : 19 Idade : 35 Pontos : 25 Data de inscrição : 26/05/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Qui maio 28, 2009 11:55 pm | |
| XD ai ai, assim vcme mata uhauhahu XD...vc faz oq quiser ueh...
Torra os pães e misture. EU adoro queijo + abacaxi + carne ou patê... mas com isso q vc disse não dá pra fazer mta coisa XD. Até pq nao envolve panelas....! EDIT: Então... XD vamos tentar fazer uma adaptação de um prato que conheço.... Pega uma forma de bolo que vc tiver ae....coloca pão no fundo dela.... e coloca manteiga derretida espalhando por toda a "caminha" do pão. Pega oq vc tiver de bom ae....Queijo, presunto, patê, se quiser pode tentar colocar geleia de abacaxi. Mas coloca bastante, recheia bastante. Dae por cima vc coloca mais pão com manteiga derretida. Coloca no forno até dourar. Enquanto ta dourando vc pega uma panela. Derrete + 3 colheres de manteiga, abaixo o fogo e coloca 3 colheres bem generosas de farinha de trigo. Vai ficar tipo uma areia. Jogue 1l de leite em cima. Fica mexendo bem...até ferver e engrossar. Tirando o pão do forno voce coloca esse molho em cima do pão e coloca mais queijo em cima. Volta pro forno e espere gratinar o queijo. =D Claro que voce nao precisar fazer uma forma inteira de pão, e nem 1L de leite...mas isso vc adapta. | |
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Thalesware
Número de Mensagens : 114 Idade : 34 Localização : Porto Alegre Pontos : 115 Data de inscrição : 05/05/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 12:14 am | |
| '-' . eu q n consigo nem fazer um ovo frito direito, vc acha q vou conseguir fazer isso? uahehuahseuesa | |
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Zilong
Número de Mensagens : 19 Idade : 35 Pontos : 25 Data de inscrição : 26/05/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 12:15 am | |
| Ovo frito eh uma coisa muito foda acredite =D. Mas não por isso. Axo que consegue sim, eh bem simples o.0 Faz um mega sanduba com manteiga...e faz um molho super facil e bota no forno XD. | |
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Thalesware
Número de Mensagens : 114 Idade : 34 Localização : Porto Alegre Pontos : 115 Data de inscrição : 05/05/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 12:38 am | |
| fiz o simples e rapido, pao com margarina e queijo, 30sec no microondas... ownou :} | |
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Kazuia
Número de Mensagens : 306 Idade : 27 Localização : SP Pontos : 278 Data de inscrição : 19/02/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 7:34 am | |
| na sua opiniao quais sao os melhores queijos para se comer com vinho ? | |
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ArashiKaminare
Número de Mensagens : 55 Idade : 34 Localização : Bauru-SP Pontos : 74 Data de inscrição : 05/05/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 9:39 am | |
| oq v6 tão zuandu com o cara so pq ele é homen e cozinha aq en casa eu tenhu 2 irmã e cozinho melhor q as 2 juntas | |
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Kirk
Número de Mensagens : 1672 Idade : 34 Localização : Sampa =D Pontos : 1345 Data de inscrição : 19/02/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 10:08 am | |
| UI ui ui Dxa a Saphyra ler isso aqui Acho que vamos ter um veloria por essa semana ^.~ Ninguem ta zuando não, so temos duvidas sobre algumas coisas na cozinha Muito interessante o negocio do hamburguer de frango Me ensina a fazer o de carne com carne moida *-* | |
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Jeeh
Número de Mensagens : 1126 Idade : 33 Localização : São Jose do Rio Preto, SP Pontos : 1140 Data de inscrição : 29/04/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 2:27 pm | |
| Eu zuoooo
só pq eu amo zuar *-*
mais falandu serio
sabe fazer lazanha de beringela? | |
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Thalesware
Número de Mensagens : 114 Idade : 34 Localização : Porto Alegre Pontos : 115 Data de inscrição : 05/05/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 2:47 pm | |
| odeio beringela, fala serio, qm eh q gosta duma coisa dessas? berinjela? ECA! | |
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Jeeh
Número de Mensagens : 1126 Idade : 33 Localização : São Jose do Rio Preto, SP Pontos : 1140 Data de inscrição : 29/04/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 2:48 pm | |
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Kirk
Número de Mensagens : 1672 Idade : 34 Localização : Sampa =D Pontos : 1345 Data de inscrição : 19/02/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 3:40 pm | |
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Jeeh
Número de Mensagens : 1126 Idade : 33 Localização : São Jose do Rio Preto, SP Pontos : 1140 Data de inscrição : 29/04/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 4:46 pm | |
| Nhaa mais tem outras coisaske gosta em mim!!
*-* | |
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Kazuia
Número de Mensagens : 306 Idade : 27 Localização : SP Pontos : 278 Data de inscrição : 19/02/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 6:12 pm | |
| qual e o melhor queijo pra se comer com vinho ??? | |
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Zilong
Número de Mensagens : 19 Idade : 35 Pontos : 25 Data de inscrição : 26/05/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 6:44 pm | |
| @Kazuia.
Bom, eu já fiz cursos de queijos e vinhos. Posso lhe dizer que é um assunto muito delicado. No fim te digo que: Tem que provar e sentir se o vinho não está matando o sabor do queijo.
Cada queijo tem seu vinho. Por isso eh bem dificil falar sobre isso...se voce me falar qual queijo voce quer comer eu indico qual vinho é melhor voce tomar.
Voce entende de vinhos? Vou falar algumas coisas aqui.
Eu acho dificil ver um brasileiro comprando um queijo que não seja fresco.... Raramente vejo voces comprando um Brie, Camembert, emmenthal. Cada tipo de queijo requer um tipo de vinho...mas como a maioria ae come o fresco de cada dia....fica registrado um vinho basico branco, com sua acidez, e bem aromatico. Uvas: Reisling, Moscatel....e....eskeci uma outra... ah Gewürztramine (nao lembro se eh assim que eskreve).
@Jeeh nunca fiz lasanha pq nao gosto, mas nao deve ser dificil.
@Kirk - Mais tarde eu coloko aki como fazer o hamburguer com carne moida.
Kirk, para fazer seu hamburguer eh muito simples.... Eu não vo falar quantidades aqui, por que tudo na cozinha eh pelo seu gosto, mas eu vo dar uma noção.
1kg de carne moida (melhor se ela foi moida 2 vezes) Cebola picada (1 tah bom, se vc gosta de cebola 2 pode ser) Alho (se vc gostar pique um pouco =)) Pra dar liga no hamburguer, voce precisa algo. Pode ser tanto pão molhado ou farinha de rosca.....eu faço isso no olho....vo colocando na carne moida até voce poder fazer os hamburguers sem que eles "quebrem".
EDIT: Se quiser colocar um ovo na mistura ajuda bastante!
Depois disso, só fritar/assar.
Dicas: Inove....coloque azeitonas, pedaços de queijo dentro, alcaparras, cenoura picada, maça. O ponto eh voce comer menos congelados prontos. Eh super facil de fazer, voce pode congelar em porções, O negocio eh inovar =D
Última edição por Zilong em Sex maio 29, 2009 10:53 pm, editado 2 vez(es) | |
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Jeeh
Número de Mensagens : 1126 Idade : 33 Localização : São Jose do Rio Preto, SP Pontos : 1140 Data de inscrição : 29/04/2009
| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! Sex maio 29, 2009 8:18 pm | |
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| Assunto: Re: Na Cozinha com Zilong! | |
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